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2019年春节期间我市畜禽生产情况
发布日期:2019年03月05日 查阅次数:163 提供者:xmsyj 信息来源:WR
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一、春节期间畜禽出栏情况

据统计,今年春节期间我市生猪出栏约2.2万头,同比减少15.4 %;家禽出栏约39万,与去年同期基本持平,其中肉鸡(含山鸡)出栏28.7万,肉鸭(含野鸭)出栏7.4万,肉鹅出栏2.9万;羊出栏4050只,同比增加35.0 %。

二、春节期间畜禽产品销售情况

今年春节期间我市畜禽产品销售平稳,价格总体较高。

春节期间生猪价格基本维持在7-8元/500 g,生猪养殖场(户)可获利200-300元/头。

春节期间肉禽产品价格总体较高。优质土鸡价格约为20-25元/500 g,普通肉鸡价格为12-15 元/500 g;肉鸭价格约为10-15元/500 g;肉鹅价格约为11-15元/500 g,肉禽养殖场(户)可获利20-40元/只。总体而言,肉禽养殖场(户)收益颇丰。

春节期间禽蛋价格逐渐走低。普通鸡蛋价格节前约为3.5-4 元/500 g,节后下跌至3.2元/500 g;普通鸭蛋价格节前约为5.1元/500 g,节后下跌至4.5元/500 g。总体而言,蛋禽养殖场(户)在节前可能获得微利,但节后则大概率出现亏损(蛋鸡养殖亏损明显)。

春节期间肉羊销售价格亦高。节前,湖羊价格维持在15-16元/500 g,山羊价格维持在19-20元/500 g;节后,湖羊价格维持在14元/500 g,山羊价格维持在17元/500 g,肉羊养殖场(户)可获利300-500元/只。

三、节后畜禽存栏情况

节后(19.02.20)我市有生猪存栏14万,同比减少12.0 %;家禽存栏58万,与去年同期基本持平,其中鸡存栏37万,同比减少8.6 %,鸭存栏14.5万,同比增加7.4 %,鹅存栏6.5万,同比增加62.5 %;羊存栏0.9万只,同比减少25.0 %;牛存栏1655头,同比减少25.0 %。

四、近期发展预测

随着畜禽养殖污染整治的不断深入,短期内我市畜禽生产规模总体上仍将呈现稳中趋降的态势。生猪方面,鉴于疫病风险较大,生猪养殖场(户)普遍存在控制存栏数量、缩短饲养周期、加快生猪出栏的行为,生猪存栏进一步减少的可能性较大;家禽方面,尽管春节期间利润总体较为可观,但是受疫病、市场风险等因素的影响,短期内饲养规模增大的可能性较小;牛羊等食草动物方面,受饲草资源与市场的限制,短期内饲养规模仍将基本保持稳定。



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